Paroles d’Entreprise

Paroles d'entreprise n°30

C’est à Thônes, au cœur du Massif des Aravis en Haute Savoie, que Valentin Hofer, gérant de la maison Hofer, spécialisée dans la boucherie de détail a choisi d’ouvrir sa cinquième boutique. Ce nouvel établissement illustre le succès d’une aventure commencée en 2007. Oser pour réussir est la ligne de conduite de ce jeune entrepreneur.
Pourquoi une telle croissance ? Comment gérer au mieux un tel développement ? Ce nouveau numéro de Paroles d’entreprise livre les secrets de cette réussite.

Paroles d’Agriculteur

Paroles d'Agriculteur n°20

Lorsqu’une exploitation agricole se développe, de nouvelles contraintes apparaissent et peuvent donner l’impression au dirigeant que des murs se dressent face à lui. Mais savoir franchir ces obstacles ou s’en accommoder, c’est s’ouvrir de nouveaux horizons. Cela peut même parfois permettre de se différencier face à un concurrent plus “frileux”.

À la Scea de la Fouant, en Haute-Loire, la passion de l’élevage et des cultures se transmet de père en fils. Pour préserver et faire fructifier l’héritage familial, Christophe Roche n’a pas hésité à bien s’entourer pour se lancer à la conquête de nouveaux marchés. Il a créé une nouvelle entreprise avec son cousin, Mickael Peyron, pour produire des fruits rouges.

Paroles d’Expert

Paroles d'Expert n°57

Quelles obligations pour les ventes en espèces ? La tenue de caisse de A à Z